BBQコンサルタントブログ

このブログでは数名在籍している当店のBBQコンサルタントが、バーベキューを成功させる秘訣や、京都・滋賀のおすすめのバーベキュースポットなど、様々な情報を発信して参りますので宜しくお願い致します。

出張BBQやまむらや ちょっとしたQ&Aその6

Q&A

「人数がたくさんで…あらかじめ席配置が決まってるのでそれに沿って食材を持ってきて欲しい…」

「出来ればシーフードとお肉は完全に分けて持ってきて欲しいなあ」

大型BBQにありがちな細かめなご注文はお肉の分け方が多 ...

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スタッフNo.4 お肉大好き よっさん

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出張BBQの担当に決まった今年の2月。

どんなことをするんやろう?どうしたらいいんやろう?自分にできるかな?などなど

不安と楽しみが入り混じった複雑な心境でしたが、いざ出張BBQに行ってみると楽しいこと楽しいこ ...

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8か月の成果【17,766】

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2017年の出張BBQの本格始動に伴い3月末に購入した「モーモー号3号」も

17,000km以上を駆け抜けたくさんのお客様と出会うことが出来ました。

1号:2号・モーモー号ミニを合わせると50,000km以上! ...

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スタッフNo.1 おもてなしのトシちゃん

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出張BBQのリーダーの林(自称:トシちゃん)です。

タイトルにあるように、お客様満足度を最優先に考え細かいところまで気が利くNo.1のスタッフです。

ご注文内容や人数、天候やBBQの開催場所などからご注文いただ ...

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トシちゃんのBBQダイアリー

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トシちゃんのBBQダイアリー
5月21日琵琶湖に浮かぶ沖島へ船で渡ってBBQのお手伝いをしました〜 🙂
昨年に続いて二度目のお客様です。
近江八幡の小田ヶ浜より船で約10分くらいのところです。 ...

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スタッフNo.5 愛嬌抜群! トクさん

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🙂 宅配BBQをやってみて 🙂
僕は宅配サービスの仕事をする担当者としては一番下っ端で最初は先輩に何回か付いて頂いて火を越しやバーベキュー機材のセッティングを教えて頂いたのですがやはりなれない事は本番でうまくいかなかったので ...

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スタッフNo.2 幻のサヌキー

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ちょっと恥ずかしがりやのベテランスタッフの讃岐の紹介です。

やまむらやの中でもお肉をさばく技術がピカイチ☆なので出張に出かけるよりも皆様に美味しくお召し上がりいただく商品の加工・カットに頑張ってもらっています。 ...

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着火の強い味方

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【 火熾し 】

慣れてないと、時間がかかったり、火がつかないこともありますよね。

出張BBQではそんな面倒な火熾しサービスしています!

うちわで必死にあおぐこともたまにありますが火熾しの強い味方をご ...

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やまむらやBBQおすすめプラン

  • BBQコース特選

    <お一人様>
    4,800円+税

    上牛タン/近江牛ミスジ/ハーブ牛特選ロース/和牛華あみステーキ/上ミックスホルモン/シーフード(えび、ゲソ)/BBQウィンナー(1本)/カット野菜

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  • BBQコース特上

    <お一人様>
    3,800円+税

    上牛タン/国産牛カルビ/国産牛ロース/やわらかハラミ/上ミックスホルモン/とり味付/トントロ/シーフード(えび、ゲソ)/BBQウィンナー(1本)/カット野菜

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  • BBQコース 上

    <お一人様>
    2,800円+税

    牛タン/BBQカルビ/BBQロース/やわらかハラミ/上ミックスホルモン/とり味付/カット野菜/シーフード(えび、ゲソ)/BBQウィンナー(1本)/

    詳細を見る

お届けエリアとバーベキュースポット

ケータリング&配達スポット
バーベキューエリア

琵琶湖の絶景バーベキュースポット、大阪方面へのキャンプ場、能勢のキャンプ場など、雄大な自然の中でバーベキューを堪能してみては如何でしょうか。

レジャー施設での使用だけでなくご家族で利用いただけます。
旅先での焼肉パーティーなどにもご利用下さい。

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