「人数がたくさんで…あらかじめ席配置が決まってるのでそれに沿って食材を持ってきて欲しい…」
「出来ればシーフードとお肉は完全に分けて持ってきて欲しいなあ」
大型BBQにありがちな細かめなご注文はお肉の分け方が多いです!
ちなみに普段は基本的にオードブル用のようなプレートに4~5人前で入れさせて頂いています
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ですが、事前にお伝え頂ければ臨機応変に対応できます!(^^)
今までにあった例ですと
・部活動の集まりなので、先生と生徒でテーブルごとに分けたい!
・長時間のBBQで、焼く直前まですべてクーラーボックスに入れておきたいので嵩張るプレートはなしで全て袋詰めにしたい!
・会社行事なので、課ごとのテーブル配置が決まってるのでそれに合わせたい!
などなど、これまでに何度も対応させて頂いてます♪
「別に出来ないなら出来ないで構わないけど、出来るのならやってほしいな~」といったような痒いところに手が届くのが出張BBQやまむらやです。
ぜひお気軽にご相談下さいね♪
京都、滋賀、大阪で手ぶらでバーベキューするなら 出張バーベキューやまむらや!
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