トシちゃんのBBQダイアリー
5月21日琵琶湖に浮かぶ沖島へ船で渡ってBBQのお手伝いをしました〜 🙂
昨年に続いて二度目のお客様です。
近江八幡の小田ヶ浜より船で約10分くらいのところです。
お客様は地元滋賀県の繊維会社の労働組合の方でした。
午前中は沖島で草刈りやゴミ拾いといったボランティアをされ、終了後地元漁師さん達をご招待されての大BBQでした。
この日は沖島小学校の女性の校長先生もご参加いただきました。
私の個人的な話なんですが、私の父親が漁師をしていましたので、漁師さんが大好きなんです(^^)
私と一緒に手伝ってくれた草津店のパートナーさんで、漁師さん達の接待BBQをやらせていただきました。 😉
地元漁師さん達もとても喜んで頂き、自宅から琵琶湖で獲れた天然うなぎをわざわざ取りに帰り、焼いていただきました。
とても身が厚く、美味しかったです(^^)v
BBQをされている時のお客様の顔はとても嬉しそうで、楽しそうで、幸せそうです。
そんな同じ空間にいて、お客様から感謝のお言葉をいただけて最高の瞬間です。
また次も喜んで頂きたいなーって思います 😀
京都・滋賀・大阪でバーベキューならやまむらや！出張バーベキューももちろんやまむらやにお任せください！
yamamuraya.offcial