大盛況！和牛解体ショー！
今回は企業様向けのオプションメニュー【和牛バラ解体ショー】をさせていただきました。
「カルビ」「上カルビ」でお馴染みの あばらのお肉ですが、
16kgの特大の肉の塊に、どんどん包丁が入っていき、
プレート・フランク・ホネヤマ・カッパなどの部位に細かく分かれていくところは普段目にする機会が
なかなか無いかと思います。
BBQ会場のみなさんも珍しい光景に興味津々でした♪
解体後は、炭火で焼いて食べてもらうのですが、
捌きたての和牛のカルビですので、鮮度抜群・おいしさ抜群で
皆さんの食べるお箸が止まりませんでした～
あばら１枚から約7ｋｇの焼肉がとれますので、
30名様以上のグループ様でご注文頂けると、
和牛カルビ・トントロ・牛タン・ハラミ・とりモモなど
いろんなメニューを楽しんでいただけます。
「和牛オンリー」「豪華１点主義☆」の方なら
20名様ぐらいでもペロリといけちゃいそうです。
BBQと和牛解体ショーって中々イメージが結びつかないかもですが、
大きな肉の塊はインパクトがすごいのでご満足いただけると思います♪
ぜひ、企業様やサークル、各種イベントで和牛解体ショーで盛り上がってください。
解体ショーのほかにも薫製機を使った一味違うバーベキューも承ります♪
会場が盛り上がるＢＢＱになること間違いなし！？
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