こんにちは^^
やまむらやの出張BBQブログをご覧いただきありがとうございます。
今回は株式会社ミズタニ様の納品の様子をご紹介します♪
【お客様情報】
日時：2024年12月14日
企業・団体名：株式会社ミズタニ様
場所：会社敷地内
予算：96,200円
人数：21名
【出張バーベキューのお問い合わせ内容】
今回は昨年に引き続きご利用頂けるということで、開催の約2か月前にお電話にて日程の確保のみ頂きました♪
またその際、昨年の見積内容をもとにバーベキュー内容を考えていいたいとのことでしたので、昨年と同じ内容での見積書をメールにてご案内しました📧
弊社ではホームページ・電話・公式LINEからお問い合わせを承っております🌟
その後のやりとりや無料見積のご案内はメールまたは公式LINEで行っています！
出張バーベキューはやまむらやまでお問い合わせください(^^)/
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【お客様とのやり取り】
前回のお見積りをご案内後は内容を見直して単品の牛ロースとジューシーハラミを追加し、お肉セットに付属している焼きそばを21セット中8セット分焼きおにぎりに変更して再度お見積りをご案内しました🍀
前回に引き続きご注文頂いたお肉のプレミアムセットは国産牛特撰カルビ・牛やわらかハラミ味付・とりみそ・トンタンしお・焼きそばのラインナップです🥩
今回はそれに加えてロースを追加し、ハラミも量を増やしたいとのことで単品にてご注文頂きました♪
やまむらやは精肉店なので様々な種類のお肉を取り扱っているのはもちろん、一品料理や海鮮、野菜、ドリンク、デザートなど単品商品が充実しているのも強みの1つです💪
また通常お肉セットには焼きそばセット（焼きそば・豚肉・野菜）が含まれていますが、それらを焼きおにぎりに変更することも可能ですd(^^*)
お肉セットと単品商品を組み合わせてオリジナルのBBQが楽しめます✨
見積内容の追加や変更はBBQ開催日の前日より6日前まで受け付けております★
今回のご注文内容
★プレミアムセット 21セット
単品
★コンロ追加セット
★クーラーボックス（無料氷付き）
★牛ロース
★牛ジューシーハラミ
単品で追加頂いたコンロ追加セットは【コンロ・炭トング・木炭3kg・着火剤・網・肉トング】がセットになっており、お肉セットに付属している台数では足りない場合にご注文頂けます♪
通常はお肉セット10セットにつきコンロ1台が付属していますが、グループ数が決まっていて足りない場合や持ち込みの食材が多い場合におススメです🌟
【当日の様子】
当日は会社様の懇親会で13時15分よりバーベキューを開始されるとのことでしたので、1時間前の12時15分に現地にお伺いしました♪
現地到着後は幹事様と打ち合わせを行い、コンロやテーブルの配置場所を決めていきます！
機材の配置等でお客様のご希望がない場合にはこちらから最適なレイアウトをご提案させて頂くことも可能です✨
今回は会社敷地内の屋根下に収まるようにコンパクトに設置させて頂きました^^
木炭は着火してから焼きごろになるまでに時間を要するので、様子を見ながらその他の備品や食材も準備をしていきます🔥
そして木炭の火加減も焼き頃になり全ての準備が整ったら機材・備品・食材の説明を行っていよいよバーベキュースタートです！！🍖
まずはクーラーボックスでキンキンに冷やしておいたビールで乾杯🍻
皆様でお肉を焼かれ、楽しまれている姿が伺えました🌈
無事にお肉を焼かれたのを見届けたあとはスタッフは1度撤収し、回収のお時間に再度お伺いしました☆彡
回収にお伺いした際にはすでにバーベキューが終了しており、機材や備品も綺麗にまとめて下さっていたおかげでスムーズに片づけを進めることができました(^^♪
やまむらや出張BBQでは、弊社から食材や機材を全てお持ちする為お客様で用意をしたり片づけをして頂く手間が省けます✨
特に人数が多い場合には準備と片付けの量も増えるので幹事様の仕事量が増えてしまいますよね💦
イベントや懇親会など、様々なシーンでBBQ・焼肉をお考えの方はやまむらや出張バーベキューまでお問い合わせください(^^)/
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