こんにちは^^
やまむらやの出張BBQブログをご覧いただきありがとうございます。
今回は団体様の納品の様子についてご紹介します♪
【お客様情報】
日時：2024年8月23日
場所：会社敷地内
人数：42名
【出張バーベキューのお問い合わせ内容】
今回は6年以上リピート頂いている株式会社S様より、「BBQの日程のみ抑えてほしいです」とのお電話を頂き、開催の2か月前に日程のみ確保をさせて頂きました♪
その後1か月後にお電話にて内容をお伺い、その日中にお見積りを作成しメールにてご案内しました(^^)
今回のご注文内容
★やまむセット42セット
★コンロ5台
★テーブル7台
単品
★追加テーブル
★焼きおにぎり
★上ミノ
★フランクフルト
今回ご注文いただいたテーブルですが、セットメニューをご注文いただくと6セットにつき1台のテーブルが付属しています♪
またコンロの場合は10セットにつき1台となっております♪
もしご参加人数にたいして付属のテーブルが少ないと感じられた場合は、追加でテーブルをご注文いただけます！
その他にも多数のレンタル品を用意していますので、お気軽にご相談ください。
お客様のお悩みを解決できるよう、全力でサポートいたします💪
【お客様とのやりとり】
今回はやまむセットをご注文頂き、セットのお肉は味付けなしをご希望されましたので、そのようにご用意しました♬
やまむらや出張バーベキューでは、基本的なセットメニューは味付けとなっておりますが、タレにアレルギーがある場合などは味付けなしでの対応も可能です✨
アレルギーやその他の理由で味付けなしをご希望の場合はお申し付けください。
また今回はやまむセットのほかにも単品で焼きおにぎり、上ミノ、フランクフルトをご注文頂きました！
特に焼きおにぎりはお肉のお供としてよくご注文頂いており、炭火の香りが更に食欲をそそります🍙！
またすべてのお肉のセットにはホルモンが入っていませんので、今回のように単品でご注文頂くこともできます♪
精肉店ならではの様々な種類のホルモンを取り扱っていますので、ぜひご検討ください(o^^o)
【当日の様子】
当日は18時からバーベキュー開始ため、17時にお伺いさせて頂きました！
弊社ではコンロやテーブルなど機材の組立、木炭の着火等のため、バーベキュー開始の1時間前にお伺いをしています。
現地到着後は幹事様と打ち合わせを行い、ご要望に沿ってコンロやテーブルを設置しました☆彡
今回はテーブルごとにコンロを置くのではなく、焼き場とテーブルを分けて設置をさせて頂きました！
コンロは炎が上がっているときにお肉を焼いてしまうとすぐ焦げたり危険もございますので、火が落ち着いてから丁度焼き頃になったらバーベキューの開始時です^^🔥
そして全てのセッティングが完了し、18時頃いよいよバーベキュースタートです！！🍖
お客様が無事にスタートされたのを見届けたあと、スタッフは一度撤収させて頂きました！
その後は2時間お楽しみいただき、20時ごろ回収に伺うと美味しいお肉とお酒でとても満足されている様子が伺えました(^^♪
回収の際はコンロの消火や機材の片付け、また今回ご注文頂いていたゴミの処分も行います💨
BBQを行ったあとのゴミの片づけは幹事様の手間もかかってしまうと多くのお声を頂いておりますが、やまむらやのゴミ回収プランはそういった悩みをサクッと解決いたします★
1万円（税抜）で承っておりますので、ぜひご検討ください♬
yamamuraya.official