こんにちは^^
やまむらやの出張バーベキューブログをご覧いただきありがとうございます。
今回は株式会社高栄ホーム様の納品の様子をご紹介します♪
【お客様情報】
日時：2024年9月20日
企業・団体名：株式会社高栄ホーム様
場所：会社敷地内
予算：299,800円
人数：67名
【出張バーベキューのお問い合わせ内容】
今回は初めてやまむらや出張バーベキューをご利用頂けるということで、開催の約3か月前にお問合せを頂きました♪
いつも頑張ってくれている社員を労いたい！と焼き手などもつけて豪華なバーベキューをご希望とのことでしたので、対面での打ち合わせをお約束させて頂きました^^
【お客様とのやりとり】
お問合せ頂いた後日弊社の営業スタッフが直接訪問させて頂き、幹事様のご要望をお伺いしていきます☆彡
社員様をもてなす為、スタッフがお肉を焼き上げる焼き手の他にもお野菜・海鮮・燻製などをご提案させて頂きました♪
やまむらやは精肉店のためお肉を種類豊富に扱っているほか、その他の単品商品なども充実しています✨
焼き用のカット野菜はキャベツ・ピーマン・ニンジン・玉ねぎ・かぼちゃが入っているセットになっています🥬特に女性の方からは人気の商品です♪
海鮮類はエビとホタテをご注文頂きました🦐！海鮮も取り入れることでいつもとはちょっと違った特別なバーベキューをお楽しみいただけます^^
そしてなんと言っても今回の目玉は燻製！！
燻製はオプションメニューの1つとなっており、BBQのプロである我々スタッフがチーズ・ベーコン・ウインナー・たまごを美味しく焼き上げてご提供致します☆彡
燻製は特にお酒のあてに大変大好評を頂いております💛難しい火加減の調節もプロにお任せいただければ安心です♪
その他にも大型クーラーボックスやテント・鉄板・マシュマロなどをご注文頂き、開催の1週間前に確定のご連絡を頂きました！
今回開催予定日に台風が来てしまい延期となりましたが、後日日程を変更して無事に開催することができました🌟
今回のご注文内容
★お手軽！カジュアルセット 67セット
★中コンロ 7台
★テーブル 12台
単品商品・オプション
★大型クーラーボックス120L
★テント
★鉄板
★焼き用カット野菜セット
★エビ
★ほたて
★デザートマシュマロ
★チーズフランク
★燻製セット
★焼き手4名
【当日の様子】
当日は16:30からBBQ開始とのことでしたので15時にスタッフ4名でお伺いしました♪
現地到着後は幹事様と打ち合わせを行い、当日の流れやレイアウトを共有していただきました。
その後は共有して頂いたレイアウトを元にコンロやテーブル、クーラーボックスなど機材を設置していきます！
木炭が焼きごろになるまでには40～50分ほどかかるので、先に着火をしていきます。危ない火気周りも全てお任せいただけるので安心です(^^♪
そして全ての準備が整い、いよいよ16時30分ごろバーベキュースタートです！！
今回の納品では焼き手も4名ご注文いただきました☆彡
焼き手はスタッフ1名につきコンロ2台分まで対応が可能です(^^)/
お肉の他にも今回ご注文頂いたエビやホタテ、燻製も全て弊社のスタッフにお任せ頂けます♬
燻製はやまむらや出張バーベキューの中でも人気な商品で中身がトロッとしたチーズは食べる手が止められませんし、ウィンナーやベーコンは燻製独特の風味が堪りません！！たまごはお酒にもよくあってとっても美味しいですよ🍺！
当日もとても大人気で、皆様興味津々で自分のお皿に盛り付けられていました★
中には「焼くのが好きなんです！」と嬉しそうにお肉を焼かれるお客様もおられました^^
セットに付属している焼きそばも人気であっという間になくなってしまうほどでした(o^^o)
皆様とびきりの笑顔で、お子様や社員の皆様、社長様もご一緒にバーベキューを楽しんで頂くことができました♪
お肉・お野菜・海鮮・燻製で豪華なバーベキューを楽しんで頂いたあとは回収作業に入っていきます！
機材の片づけはもちろん、その場の清掃も行うため幹事様には最後まで気を張らずに楽しんで頂くことが出来ます☆彡
最後には皆様が笑顔で帰られるのを見て、温かい気持ちになりました🍀
これからも皆様の笑顔のため、全力でサポートをしていきます💪
社内や町内会・仲間同士でのバーベキューをお考えの幹事様はぜひやまむらや出張バーベキューまでお問い合わせください♪
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