• BBQのお肉の目安量

    BBQのお肉の目安量 実際にBBQをするとなると、準備するお肉の量を考えるのって難しいですよね。 そこで今回はバーベキューのお肉の目安量についてお伝えいたします。 他にも木炭の量などについてお伝えしているページもあるので、そちらも合わせて読んでみてください! →【豆知識】木炭の量……

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  • メニューの構成

    一般的なメニューは、全部で2kgの場合(約8人分) ・赤みの牛肉(カルビ、ロース、ハラミなど)・・・・・・・1.2Kg ・ホルモン(タン、ミノ、てっちゃんなど)・・・・・・・・300g ・鶏肉(とり味付けなど)豚肉(トントロ、トンハラなど)・300g ・シーフード(イカ、ゲソなど)・・・・・・・・・……

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  • サイドメニューは?

    人気があるサイドメニューでは、マシュマロが楽しいです。 あとは定番ですがウインナーやフランクフルトがオススメです。 ※あらびきウインナーの場合、100gで約5本です。

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  • BBQの「焼きそば」

    焼きそば用の豚肉の目安。 1人様20g~30g位です。 5人様のグループなら、約100g~150gでOK!

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  • 木炭の量は?

    木炭の量ってどのくらい? BBQをされるとき、「木炭の量ってどのくらい用意するんだろう?」そう感じたことありませんか? 途中で炭が無くなって焼けなくなるのは一番避けたいことですが、残りすぎても処分に困るし保管するにしても来年またするかわからない上に使えるかも不安…。 やっぱりちょうど良……

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